Super lange Teigführung
Zutaten: Weizen 550, Wasser, Weizen 1050, Salz, Frischhefe, Backmalz (enzyminaktiv)
Zutaten: Weizen 1050, Wasser, Weizenvollkorn, Dinkelvollkornmehl, Salz
Patricks Montagsbacktag
Kerstins Kardamom-ZimtschneckenKerstins Tahini-Schokokoladenkeks(vegan)Bauernbrot 1 kg LaibPatricks Bauernbrot 500g LaibPatricks DinkelseelePatricks DoppelbackPatricks Focaccia NaturPatricks GewürzlaibKümmelbrot 500g im Kasten gebackenPatricks Roggendinkelkästchen 500gPatricks Mittwochsbacktag
Ab 12.00 - 13.30 gibt es leckere Kürbissuppe!