Ein Weizenmischbrot mit einem 2 stufigen Roggenvollkornsauerteig. Ohne Industriehefe, ohne Schnickschnack.
5,00 € (6,67 € / 1 kg)
Ein freigeschobenes knuspriges Dinkelbrot.
Mit einem Dinkelsauerteig und 30% Dinkelvollkorn.
5,50 € (11,00 € / 1 kg)
Ein klassisches Südtiroler Roggenbrötchen. Charakteristisch ist die flache Form und die Beigabe von verschiedenen Brotgewürzen wie Fenchel, Kümmel, Koriander und vor allem Bockshornklee.
1,60 € (13,33 € / 1 kg)
Patricks Montagsbacktag
Die gewünschte Abkühlung kommt mit leckeren Käsekuchenvariationen, Zimtkardamomschnecken.
Montag ist Seelentag und Roggentag…
Kommt vorbei und gönnt euch einen guten Kaffee und besonderes Backwerk
Patricks Mittwochsbacktag
Kerstins Kardamom-ZimtschneckenPatricks Sauerteigbaguette mit extra langer Teigreifung über 50hPatricks SauerteigbaguettebrötchenBauernbrot 1 kg LaibPatricks Bauernbrot 500g LaibPatricks Focaccia NaturPatricks RosinenbrötchenPatricks RosinenstutenRosmarinfocacciaPatricks Saatenbrot 500gPatricks saftig - fluffiges Saatenbrot