Ein freigeschobenes knuspriges Dinkelbrot.
Mit einem Dinkelsauerteig und 30% Dinkelvollkorn. Dazu kommt ein Brühstück aus haferflocken, welches dem ganzen seine tolle Saftigkeit gibt.
5,00 € (10,00 € / 1 kg)
Ein Weizenmischbrot mit einem 2 stufigen Roggenvollkornsauerteig. Ohne Industriehefe, ohne Schnickschnack.
5,00 € (6,67 € / 1 kg)
Ein klassisches Südtiroler Roggenbrötchen. Charakteristisch ist die flache Form und die Beigabe von verschiedenen Brotgewürzen wie Fenchel, Kümmel, Koriander und vor allem Bockshornklee.
1,60 € (13,33 € / 1 kg)
Patricks Mittwochsbacktag
Ab 12.00 - 13.30 gibt es leckere Kürbissuppe!
Kais Freitag: Außerdem mit süßen Überraschungen
BengelBürli-SauerteigbrötchenHefezopfKais BauernKais Dinkelbergerkleine LinzerLaugenbrezelSesamlaugenringeveganer SchokobrownieZimtschneckenKais Samstag: Focaccia ab 9.30Uhr
außerdem natürlich auch Kuchen