Ein Weizenmischbrot mit einem 2 stufigen Roggenvollkornsauerteig. Ohne Industriehefe, ohne Schnickschnack.
5,00 € (6,67 € / 1 kg)
Ein freigeschobenes knuspriges Dinkelbrot.
Mit einem Dinkelsauerteig und 30% Dinkelvollkorn.
5,50 € (11,00 € / 1 kg)
Ein klassisches Südtiroler Roggenbrötchen. Charakteristisch ist die flache Form und die Beigabe von verschiedenen Brotgewürzen wie Fenchel, Kümmel, Koriander und vor allem Bockshornklee.
1,60 € (17,78 € / 1 kg)
Kais Samstag: außerdem wird es Doppelback mit Gewürzen geben. Focaccia gibts auch ab 10 Uhr.
BaguettebrötchenDinkelseelenHefezopfKais DinkelbergerKais DoppelbackKais Sauerteig BaguetteKörnerbrötchenPatricks Montagsbacktag
Kerstins Kardamom-ZimtknotenBauernbrot 1 kg LaibPatricks Bauernbrot 500g LaibFocaccia NaturPatricks GewürzlaibKümmelbrot 500g im Kasten gebackenPatricks KürbiskernbrotPatricks OlivenfocacciaPatricks Roggendinkelkästchen 500gPatricks Roggendinkelkruste 1kg Laib 1000,0 g als DoppelbackPatricks Roggendinkelkruste 500g LaibPatricks Scharweie