Pfingstmontag ist unsere Bäckerei geschlossen.
Am Mittwoch 27.05.26 sind wir wieder von 10-17 für euch da!
Schönes Pfingstwochenende euch!

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Hasenbrot 960 g

Weizen-Sauerteigbrot mit einer offenporigen Krume und krachenden Kruste. Bestehend aus: 80% Weizen, 15% Weizenvollkorn und 5% Emmer.

Zutaten: Weizen 1050, Wasser, Weizenvollkorn, Dinkelvollkornmehl, Salz

8,00 € (8,33 € / 1 kg)

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Die nächsten Backtage

21.09.2026

Patricks Montagsbacktag

Kerstins Kardamom-ZimtschneckenKerstins KäsekuchenKerstins Tahini-Schokokoladenkeks(vegan)Patricks DinkelbrötchenPatricks DinkelkürbiskernbrotPatricks DinkelsaatenbrötchenPatricks DinkelseelePatricks DoppelbackPatricks Focaccia NaturPatricks GewürzlaibKümmelbrot 500g im Kasten gebackenPatricks Olivenfocaccia mit schwarzen OlivenPatricks Roggenvollkornkästchen 500gRosmarinfocacciaPatricks RuchbrotPatricks Ruchbrot 500gPatricks Scharweie
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23.09.2026

Patricks Mittwochsbacktag
Frisch vermahlen der Emmer für den Emmerlaib.
Emmer auch als Brötchen und als Grundteig für die Walnussrosmarinzwirbel.
Ab 12.30 gibt’s Semmelknödelscheiben goldbraun angebraten mit Pilzrahmsößchen.
Wir freuen uns auf euch!

Kerstins Kardamom-ZimtschneckenKerstins Tahini-Schokokoladenkeks(vegan)Pane Valle Maggia italienisches LandbrotPatricks EmmerbrötchenPatricks EmmerlaibchenPatricks Focaccia NaturPatricks kleines EmmerlaibchenPatricks Olivenfocaccia mit schwarzen OlivenPatricks SauerteigbaguettebrötchenPatricks Sauerteigbaguette mit extra langer Teigreifung über 50hPatricks ScharweiePatricks Walnussrosmarinzwirbel
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